Газов котлон без пламъци е чудесен компромис за хората, които са упорити фенове на готвенето с газ, но са наясно колко удобно е да се използва индукционен или електрически котлон. Как работи такава плоча? Ще работи ли по-добре от индукцията? Колко струва? Днес ще отговорим на всички ваши въпроси относно газов котлон без пламъци.
Газов котлон без пламъци - принцип на действие
Как работи газовият котлон без пламъци ? Газовите горелки са поставени под стъклото, благодарение на което цялото изглежда като модерна и минималистична индукционна готварска печка. Местата, където поставяме тенджерите, се отопляват с газови горелки, но котлонът се управлява по електронен път и чрез докосване. Това означава, че такава печка трябва да бъде свързана както с газ, така и с електричество.
Печка с газов котлон без пламъци е много по-икономична от традиционната - използва 30-50% по-малко газ при готвене. Този тип плочи работят циклично - те спират приема на газ, когато повърхността е достатъчно нагрята, и възобновяват газа, когато е необходимо. Поради факта, че повърхността на такава плоча е гладка, е много по-лесно да се поддържа чиста, отколкото проблемните горелки от добре познатата газова печка.
Газов котлон без пламъци или индукция?
Често се споменава котлонът „газ под стъкло“ като алтернатива на индукцията. Коя от тези готварски печки ще работи по-добре? Трудно е да се отговори еднозначно на този въпрос. Ако вашата кухня няма газова инсталация, отговорът е прост - става дума само за индукционен котлон. Ако обаче имате достъп до подходящи инсталации и сте любители на готвенето на газ, но търсите по-безопасно и енергоспестяващо решение от традиционната газова печка, газовата плоча без пламък е нещо за вас.
Газовата печка без пламък е толкова безопасна, колкото и индукционната печка. Поради затворената структура, много по-малко въглероден диоксид навлиза във въздуха. Когато фурната е наводнена, например супата прелива по време на готвене, котлонът ще сигнализира за това с акустичен сигнал.
Скоростта на готвене обаче определено е в полза на индукцията - водата в голяма тенджера ще ври много по-бързо при индукция, отколкото на газов котлон без пламъци.
В кои саксии се побира газова печка без пламък?
Газовата печка без пламък , за разлика от индукционните печки, не изисква специални тенджери. Можете да използвате всякакви съдове за готвене, същите като тези на традиционната готварска печка. За кои тенджери пасват индукционните котлони писахме в статията Кои тенджери да изберем за индукционни котлони?
Колко струва газов котлон без пламъци?
Цените на газов котлон без вграден пламък варират от 1500 PLN до 3000 PLN - цената зависи от модела, размера на плочата и броя на горелките. По този начин такъв плот струва много повече от традиционната газова печка, но ниските експлоатационни разходи ще изплатят разходите, направени след известно време.
Газов котлон без пламъци - предимства и недостатъци
Струва ли си да купувате газова печка без пламъци ? За да улесним вашето решение, на едно място събрахме най-важните предимства и недостатъци на този тип устройства.
ПРЕДИМСТВА НА ГАЗОВ БЛОК БЕЗ ПЛАМИНИ
- Безопасност при употреба - не готвите на открит огън.
- По-ниски експлоатационни разходи в сравнение с традиционната газова печка.
- Можете да готвите върху него във всички тенджери , без да се налага да купувате нови, специално пригодени.
- Лесни за почистване - газовите котлони без пламък се поддържат лесно.
ДЕФЕКТИ НА ГАЗОВ БЛОК БЕЗ ПЛАМИ
- Записът отнема повече време, докато се нагрее, отколкото индукцията.
- Висока цена .
- Изисква връзка както с газ, така и с електричество .
- Не е възможно да закупите газов котлон без пламъци, интегрирани с фурната .
Газовият котлон без пламъци е решение, което ще работи в много кухни. Иновативният дизайн „газ под стъкло“ е не само практично оборудване, но и удоволствие за феновете на технологичните иновации.
