Повечето от нас купуват пресен босилек под формата на малък храст в супермаркет или в зеленчукопроизводител. Със сигурност много хора са забелязали, че босилекът е леко капризно растение, като често изненадва собствениците си с неочаквано увяхване или покафеняване на листата. Е, как се грижите за босилека от магазина ? Струва ли си изобщо да го купувате или е по-добре да го отглеждате у дома? Съветваме ви как правилно да се грижите за закупеното растение и как сами да го набавите от семена.
- Как да се грижим за босилек в саксия?
- Грешки при отглеждането на босилек от саксии
- Как да съблечем листата на босилек?
- Как да трансплантирам босилек?
- Как да размножаваме босилек от семена?
Как да се грижим за босилек в саксия?
Знанието как да поливате босилека си е от ключово значение . Това е растение, което обича поливането, но само умерено. Доста често я снабдяваме с вода, но по такъв начин, че почвата в саксията да е влажна, а не мокра. Поливайте босилека с мека, стояща вода, за предпочитане при стайна температура - абсолютно е необходимо да избягвате поливането на листата, защото това може да доведе до тяхното гниене. Най-добрият начин за напояване е да поставите растението в купа с вода, така че то да може да поеме необходимото количество течност само.
Вторият елемент, който ще поддържа босилека в саксия здрав, е достатъчната слънчева светлина . Това е растение, произхождащо от тропическа и субтропична Африка и Азия и следователно от горещи райони. Понастоящем вече не се среща в дивата природа - обаче се отглежда в много страни, макар и най-добре в слънчевите. Босилекът расте най-добре на топли места с много разсеяна светлина- колкото повече е, толкова по-добре листата му са оцветени и ароматни. Избягвайте обаче да поставяте саксията на пряко, силно слънце, защото може да изгори и изсуши растението. Струва си да предпазите босилека от течение - през зимата внимавайте да не го излагате на замръзващ въздух. През лятото можем да го изложим на умерено слънчев перваз на прозореца, като не забравяме да скрием растението в случай на дъжд или спад на температурата.
Източник: shutterstock Грешки при отглеждането на босилек от саксии
Честа грешка, допусната от собствениците на растения, е проливането. Първите симптоми на прекалено поливане с босилек са пожълтяване на листата и поява на тъмни петна по тях . Стъблата започват да почерняват с времето. Ефектът от преливането може също да бъде гниене на корени и развитие на гъбични заболявания, например сива плесен, покриваща листата на босилека със сиво покритие. В такава ситуация е най-добре да изрежете болните части и след това да изсушите растението. Едва когато почвата в саксията изсъхне, сложете босилека в купа с малко вода.
Втората грешка при отглеждането е недостатъчното поливане на босилека . Това е много вероятно да бъде пренебрегнато, когато босилекът в саксията изсъхне , дръжките му се огънат и листата се набръчкат. Растението обаче може лесно да бъде спасено от такова състояние. В началото е достатъчно да го поливате леко, за да не шокирате внезапното увеличаване на водата. Когато земята е леко влажна, можем да я напояваме по-интензивно, като поставим саксията в купа с вода - не забравяйте да извадите растението от нея веднага щом листата се издигнат. За съжаление е по-трудно да спасим босилека с ясно сухи листа - в този случай трябва да даваме вода в малки количества и изключително внимателно, за да не предизвика изгниване на леторастите.
Босилекът може да бъде ощетен и от недостатъчна слънчева светлина или твърде ниска околна температура . Както при преливането, пожълтяването на листата също е симптом. Друга причина за промяна на цвета може да бъде неадекватното хранене на босилека - въпреки че се справя добре в лошо плодородна почва, може да се наложи да се подхранва от време на време.
Как да съблечем листата на босилек?
Противно на външния вид, такова тривиално нещо като подстригване на босилек в саксия може да бъде важно за здравето на това малко растение. Много често срещана грешка е откъсването на отделни листа по цялата дължина на леторастите - третираното по този начин растение не се размножава много добре. Надежден начин за поддържане на буен навик е прищипването (или срязването с остър нож) на листа от върховете на леторастите . Не забравяйте обаче да оставите няколко листа в основата на босилека, благодарение на които той ще може да фотосинтезира. Веднага след като му бъде дадено известно време - т.е. събирането на листа е балансирано - то ще започне да пониква нови издънки и да расте настрани. Около юли босилекът цъфти малки, незабележими цветя - те трябва редовно да се събличат, защото растението ненужно ще инвестира енергия в тях.
Как да трансплантирам босилек?
Трябва да се погрижите за презасаждането на босилека, след като донесете разсада от магазина. Почвата, в която расте закупеното растение, може да не е с най-добро качество или да съдържа патогени - саксията в магазина често е твърде стегната и не е подходяща за по-продължително отглеждане. Затова нека изберем контейнер, малко по-голям от оригиналния, изработен от керамика или плътна пластмаса. Каква почва е най-подходяща за босилек? Най-подходящият субстрат ще бъде доста плодороден и пропусклив, с леко кисело рН (рН 6,0 - 6,4).
Как да размножаваме босилек от семена?
Босилекът, продаван в супермаркетите, не е растение, предназначено за дългосрочно отглеждане. Ето защо най-популярният метод за придобиване на нови разсад е засяването им от семена . За целта ни е необходим малък контейнер и специална почва за сеитба - лека, умерено богата и без патогени, които могат да увредят разсада. Този тип субстрат може лесно да се намери в добре зареден градински магазин.
Подгответе разсад през пролетта (март-април), в стая с температура 20-25 градуса по Целзий. Поставяме семената на земята в контейнер и не ги покриваме с пръст, защото те се нуждаят от светлина, за да покълнат - босилек, често засяван от любители, не иска да расте, защото е покрит със слой почва. За да се запази влажността на земята и въздуха, контейнерът със семена може да бъде покрит с фолио. Въпреки това си струва да направите дупки в него, за да позволите въздушен поток. Поради деликатността на босилековите семена, не поставяйте контейнера върху силно осветена от слънцето перваза на прозореца - по-скоро му осигурете позиция с силно разсеяна светлина. Семената трябва да покълнат след около седмица.
Когато разсадът порасне малко и по тях се появят 2-3 листа, вземете ги в отделни малки контейнери. Можем да ги презасадим в по-големи кутии в средата на май - ако поставим всеки разсад в отделна саксия, ще получим буйни растения с големи листа. В долната част на всяка кутия си струва да поставите дренажен слой, за да улесните оттичането на водата.
Пресният босилек е все по-популярна подправка у нас. Както закупените в магазин, така и отгледаните на домашен перваз на прозореца не само ще обогатят вкуса на ястията, но и ще бъдат ароматна украса на апартамента. Струва си да се грижим за нея, за да може да ни радва възможно най-дълго.
