Стилизирана камина, цветно покривало за диван и много сувенирни дрънкулки - така изглежда типичната дневна в английски стил . Той може да бъде претоварен и малко кичозен или стилен и невероятно уютен . Но как може този стил - в най-добрия случай - да бъде внесен контрабандно в кухнята ? Отговорът може да е класическа, уютна аранжировка и ... истинска английска закуска. Това е идеалната рецепта да отидете на островите, без да напускате дома си.
Пълна английска закуска, рецепта за английска закуска
Типичната английска закуска е толкова богата, колкото и трудно смилаема. Традицията му обаче датира от 13-ти век и вкусовите усещания си заслужават от време на време да се отдадете на такава лудория. Очевидно именно закуската често беше единственото засищащо хранене на английските селяни, така че трябваше да бъде много калорична. И така, как изглежда ястие, което е символ на английската кухня?
Основните съставки на пълната английска закуска са яйца, бекон, колбаси и боб . Хрупкавите, кафяви тостове с масло са идеални за това . Това обаче е само основата, въз основа на която можете да създадете безброй вариации на това богато ястие. Най-популярните версии са пържени яйца, хрупкав пържен бекон, английски колбаси и боб в доматен сос. Всичко се сервира топло, разбира се.
Пържени гъби и домати, картофена палачинка, черен пудинг (ястие, наподобяващо нашия черен пудинг) също могат да кацнат върху нашата чиния . В „богатата“ версия можем да обогатим английската закуска със зърнени храни или каши, картофени крокети, мармалад или плодове .
Също така си струва да сервирате напитки: портокалов сок и кафе или чай . Ако искаме да бъдем правоверни, нека сервираме чай с мляко, т.е.баварски. Не е необходимо обаче, тъй като тази напитка не е много популярна в Полша. Достатъчен е силен, черен, висококачествен черен чай .
Английска закуска в английската кухня - каква подредба?
Английският стил има много влияния и може да бъде изключително универсален. Струва си да го разгледате отблизо и да го поканите във вашия дом, за да създадете топла семейна атмосфера с нотка елегантност. Кухнята, декорирана в английски стил, ще бъде уютна и едновременно с вкус. Типичните му отличителни черти са леки, кремави, декорирани фронтове на кухненски шкафове , множество отвори, остъкляване, ажурни елементи и ретро аксесоари . Ако пространството го позволява, не забравяйте да сложите кухненски остров. Дървото също е неразделен елемент. Доминиращи цветове: натрошени бели и бежови.
По-големите домакински уреди могат да бъдат скрити под сградата или, напротив, съвременните уреди могат да бъдат изложени, за да съответстват на традиционната подредба. Когато избирате по-малки устройства, като чайник или тостер, струва си да изберете британски дизайн - прости, класически форми, отнасящи се до съвременни решения и прикриващи съвременните технологии. Можете също така да оживите стаята с акценти в по-силен цвят , например червен.
Английската кухня не трябва да бъде строга, така че не се страхувайте от допълнения. Заслужава си обаче да сте умерени и да не прекалявате, за да не се превърне английският дизайн в бабин.
Кухня в английски стил в различни облици
• Кухня в английски стил във вилна конвенция
Благодарение на такава подредба ще придадете на интериора идилично-романтичен характер. Тук най-много ще работят флорални шарки , характерни за Англия , както и карирани тъкани, дантели и светло дърво. Стилът може да понесе дори малко преувеличение - романтични картини , буркани с подправки, плитки от чесън, сушени билки, селекция от чайове или порцеланови съдове в стъклен скрин могат да бъдат украса . Не скривайте всичко в шкафовете - дрехите отгоре са характерна черта на английския интериор.
• Английска кухня в колониална или викторианска конвенция
Английският стил е не само селска, идилична атмосфера, но и богати, почти кралски аранжименти. Позовавайки се на викторианския или колониалния стил , струва си да разчупите бяло и бежово със силен акцент - бутилка зелено, бордо или тъмно, екзотично дърво . Мебелите могат да бъдат богато украсени. Когато избирате аксесоари, изберете тези с ориенталски характер . Голяма, привличаща вниманието качулка, оформена като камина, която е много характерен елемент от английската кухня, ще бъде идеална тук.
Английският стил е не само изключително елегантен, но има и нотка на вечен чар. Като го представим във вашата кухня, ние ще организираме светъл и уютен интериор, пълен с дърво, естествени материи и семейни дрехи. В такава обстановка истинската английска закуска не само ще бъде чудесно сутрешно хранене, но ще придобие автентичност и сила, за да ни въведе в характерната британска атмосфера.
